目的地はYUTAKA、
それだけ決めたらOKです。
ゲスト自ら収穫した野菜をシェフがディナーに仕立てたり、野草を摘んでお茶やアロマグッズを作ったり。冬には焚き火バーや味噌づくり、雪遊びや猟師体験など、四季を通じて新たな出会いと発見がある、暮らしの旅をお楽しみください。
特別なことをしなくても、自然の中にいるだけで感じることがあります。ふと目を落とすと咲いている花、子どもが追いかける虫。空の色や風の匂い。同じ道でも一日として同じ景色はありません。この地に移住して15年、仕事と子育ての傍らで畑を耕し、家族だけでは食べきれないほどの野菜やハーブを育てられるようになりました。日々の暮らしに飽きることはなく、遊ぶことも食べることも「今あるものを、今楽しむ」ことが当たり前。こんな感覚は、この地に住むまで感じたことはありませんでした。
■一日一組、
お庭と畑付きのファミリースイート。
■ファミリーみんなで着ていただけるものを
上下で色を分けて、自然に溶け込むような優しい雰囲気に。
着脱のしやすい被りのものですが、おしゃれなこだわりの襟をつけて。
スリットでの前後差も、見た目にも動きやでも、快適にお過ごしいただけるポイントです。
自家栽培のオーガニック野菜を中心に、その時その環境にあるものを最大限に引き立て、今だけのおいしさとよろこびをご提供いたします。アグリツーリズモ ユタカでは、お食事の楽しみを一層引き立てるゲストの農体験を大切にしております。畑に生きる野菜に触れ、時には種まきをしたり収穫したりしてみることで、風土と共にあるおいしさをご家族で味わっていただきたいと考えております。
猟師さんが近くの山で捕ったジビエも、運がよければ出会えるかもしれません。
土の香り、風の香り、木々の香りまで感じることのできる、体の外も中も、心までも全てがリセットができそうな、素敵なお宿様
(posted by Nakamura)